Skånsk marockan och jobbiga utebord!
Igår söndagsafton var de typiska stammisarna på sina barstolar igen. Finns en hel del i atmosfären som mycket väl kan påminna om den gamla komediserien "Skål". "Sydamerikanen" fanns på plats och berättade att kom från Marocko till Sverige för en hel del år sen och har därefter blivit en riktig skånepåg! Se där ja nu vet vi det! En kvinnlig stammis tyckte att det var dags att flytta de skrymmande uteserveringsborden som alltid hopplöst står i vägen när man ska in och ut från barens bästa spanläge. Håller med flytta borden! De behövs ju knappast nu under vintern. Till sist glöm inte att rösta på Månadens Bartender. Rösta gör du genom att klicka på rätt rubrik i menyn.
Torsdagsnatt med stammismått!
Denna torsdagsnatt gick helt i stammistecknet. Enbart stammisar i baren. Allt ifrån den bjudvilliga "sydamerikanen" till bloggaren själv som också blev uppvaktad dryckesmässigt av en lokal konstnärinna, vars tavlor ställts ut på annan krog i närheten. Frågan i afton är om sydamerikanen egentligen kommer ifrån Sydamerika eller inte? Besvara går bra! En annan fråga som dryftades är om det går att genomföra en danstävling med tillhörande servering på Värnhemstorget? Går det på Möllan och i Mittcity så varför inte i Östercity?
Rätt och slätt!
Stammisarna var samlade igen. Kul att uppleva alla de världsliga samtalen plus en del försök till ragg. Med andra ord en helt vanlig stammisonsdagkväll och sent också på Fregatten. Roman bakom baren serverar törstiga med stor vana och klockan är runt 23.00. Maria, Anders, Myran, Tony, Håkan och sydamerikanen rabblar på. Livet leker med andra ord. Ingrid är orolig för att hon inte får tillräckligt mycket röster i bartenderomröstningen. Fregatten i ett nötskal så nära twillight zone du kan komma!
Mansdominans!
Igår var det åter dags för en sen och mycket spontan söndagsquiz. Män mot kvinnor var parollen. Alltså Tony, Reidar och Rolf vs Rosa, Kia och Maria. Männen avgick med segern 10-9. Så kan det gå när inte haspen är på!
Dags att rösta på din favoritbartender!
Du kan rösta en gång var sjunde dag och vi tänkte att omröstningen skulle pågå under en månads tid. Därefter får den bartender som vinner ett litet pris för folkets uppskattning. Rösta gör du genom att klicka på följande länk: http://poll.pollcode.com/8qCN
Söndagsquiz med dimmor!
I söndags den 16 januari var det åter dags för en Quiz under sen kväll. Kia, Rosa, Pelle, Maria och Tony tävlade mot varann fram till över midnatt. Roman var tillbaka i baren efter lite skidåkning på kontinenten. Någon avlöpte med segern, men bloggaren hade kommit en bra bit in i dimmornas by när så skedde så jag minns helt enkelt inte vem som vann. Vet du?
Konstrundan!
Med legendaren Marek bakom bardisken får man veta allt. T.ex om interiören. Ett antal tavlor med välsvarvad polsk signatur har suttit i restaurangen. Men klåfingriga gäster har genom åren lyckats plocka med sig de större exemplaren. Marek skapade en maritim miljö i samband med starten av nya Fregatten 1992. Vi återkommer med bilder därifrån. I afton anlände jag vid 22.30-tiden och efter samtal med idel stammisar i baren, så undervisade Marek om diverse konstverk och deras ursprung. Någon kom fram i baren och berättade att vederbörande var turist ifrån Möllevången. Så trevligt med så långväga resenärer!
Sent onsdagsbesök!
Hemkomst från Halmstad kl 23.10 efter en kvällsmatch däruppe så styrde jag de två hjulen mot Fregatten. Väl där möttes man av en trygg Marek bakom bardisken, en del vilsna själar i baren och några gjutna stammisar i densamma. En perfekt tillvaro att varva ner på alltså!
En tisdagseftermiddag i baren!
Inte bara under de sena aftnarna kan det vara kul att sitta i baren. Utan även en tisdagseftermiddag mellan sisådär kl 15.00-17.00 kan samhörighetskänslan vara på topp. Fyra stammisar i vilt samtal, varav den kvinnliga delen och i det här fallet representerat av en person plötsligt utbrister: "A jamen vaddå en rakhyvel med inbyggd vibrator via ett batteri, hur ska ni karlar använda den". Dessutom ett smakprov på en ny indisk öl vid namn Chakra. Marek bakom bardisken som förresten var den första att dra igång nuvarande Fregatten 1992. Därefter kom ägaren Teddy med fru Anna. Livet utanför stannar upp för en stund varje gång du sätter din fot i baren nästan oavsett tidpunkt.
Fredagsmys i baren!
I fredags så samlades några stamrävar och spelade GENI först runt midnatt. Kia, Tommy, Tony och Simon lät geniknölarna arbeta och Kia avgick så småningom med segern - 16 kort mot Tony som hamnade närmast därefter med 15 kort. Den italienska pianisten drog gamla örhängen som lockade till spontandans från alla möjliga håll.
Zum Torsdagsafton!
Det blev lite zum-zum ikväll. Inga stora rubriker förutom att det strax efter midnatt dök upp ett par färskingar i baren. Filantroper som stammisar är så inlemmades dessa snart i världsfrågorna.
Spontan tisdagsquiz!
I tisdagskväll ramlade man in vid midnatt och då pågick bland stammisarna i baren en spontan quiz. Fregatten har fått ett slags frågesportspel som alla kan låna. Det blev tjejgänget som vann denna gången.
En måndagskväll i baren!
Slinker in vid 21.30-tiden och intar en stammistol i baren. Roman vars armar fungerar lika säkert som en hydra på vift, utbrister "Aha välkommen!". I baren sitter stammisar med erfarenhet från Härnösand i norr till Polen i söder. Diskussionerna är många, långa och skiftar med en snabbhiss hastighet. En liten middag och en Zywiec för min del som startmotor.
Innan aftonen är slut har man bland annat fått sig en snabblektion i hur man programerar en Mac, att det lär finnas en fest som kan vänta på en i ett kollektivhus utanför stan till helgen, att någon försökte starta frågesport via medhavda kort och en burk med äkta hemlagad honungssenap fick jag i min hand.
Klockan har passerat stängningsdags, det är dags att trampa hemåt och begrunda alla goda tankar och reflektioner från en stammiskväll i baren denna måndag den 3 januari 2011.
Innan aftonen är slut har man bland annat fått sig en snabblektion i hur man programerar en Mac, att det lär finnas en fest som kan vänta på en i ett kollektivhus utanför stan till helgen, att någon försökte starta frågesport via medhavda kort och en burk med äkta hemlagad honungssenap fick jag i min hand.
Klockan har passerat stängningsdags, det är dags att trampa hemåt och begrunda alla goda tankar och reflektioner från en stammiskväll i baren denna måndag den 3 januari 2011.
Nu finns vi på Facebook också!
Sök på "Fregatten Malmö" så hittar du stammisbloggen på Facebook.
Välkommen 2011!
Då har ett nytt år kommit oss tillhanda. Fregatten hade naturligtvis öppet även på nyårsafton men jag var inte där. Dock var det säkert livat som vanligt. Tänkte att vi skulle presentera de olika personerna som arbetar på Pub Fregatten.
1. Får väl starta med ägaren själv Tadeusz eller "Teddy" som nästan alla kallar honom. En gammal krogräv som drivit många ställen i Malmö genom åren. Tex "Blue Den" på Bellevuegården på 80-talet, "La Barca" vid Triangeln och motell i Ängelholm. Teddy kan sin bransch på sina tio fingrar och fungerar både som kock och bartender. Teddy arbetar mest dagar och tidiga kvällar.
2. Teddys fru Anna. Arbetar dag och tidig kvällstid i såväl baren som i servicen.
3. Teddys dotter Ingrid. En kvinna med många strängar på sin lyra och van att arbeta inom bar och restaurang. Således ser man henne såväl bakom bardisken som i servicen vid alla möjliga tider.
4. Teddys bror Marek. Drev krog i såväl Halmstad som Ystad innan han återförenades med brorsan på Fregatten. Lär enligt uppgift i sin ungdom ha varit en utomordentligt duktig basketspelare. Dyker upp på Fregatten när han behövs och fungerar som en allt i allo.
5. Roman. Roman är bästa vän med Teddy och INTE hans bror som många gäster tycks tro. Roman har ett digert förflutit i restaurangbranschen och många minns hans aktiviteter på Lilla Torg under 1980-talet. Speciellt för Roman är att han går klädd som en riktig bartender och det kan ge förtroende när olika drycker ska beställas. Roman fixar även mat i köket och arbetar mestadels de sena vardags och söndagskvällarna.
6. Leif. Den enda i sällskapet som inte har utländsk bakgrund. Leif står i baren under fredags och lördagskvällarna då Pub Fregatten för övrigt har levande musik.
7. Ouchi (Lite osäker på hur namnet stavas). Denna man är en musikikon med säkert 50 år inom musiken bakom sig och som klinkar på sitt piano eller keyboard om just fredags och lördagskvällarna mellan kl 20.00-24.00. En glad italienare i pensionärsåldern som spelar allt från Edit Piaf till Elton John.
1. Får väl starta med ägaren själv Tadeusz eller "Teddy" som nästan alla kallar honom. En gammal krogräv som drivit många ställen i Malmö genom åren. Tex "Blue Den" på Bellevuegården på 80-talet, "La Barca" vid Triangeln och motell i Ängelholm. Teddy kan sin bransch på sina tio fingrar och fungerar både som kock och bartender. Teddy arbetar mest dagar och tidiga kvällar.
2. Teddys fru Anna. Arbetar dag och tidig kvällstid i såväl baren som i servicen.
3. Teddys dotter Ingrid. En kvinna med många strängar på sin lyra och van att arbeta inom bar och restaurang. Således ser man henne såväl bakom bardisken som i servicen vid alla möjliga tider.
4. Teddys bror Marek. Drev krog i såväl Halmstad som Ystad innan han återförenades med brorsan på Fregatten. Lär enligt uppgift i sin ungdom ha varit en utomordentligt duktig basketspelare. Dyker upp på Fregatten när han behövs och fungerar som en allt i allo.
5. Roman. Roman är bästa vän med Teddy och INTE hans bror som många gäster tycks tro. Roman har ett digert förflutit i restaurangbranschen och många minns hans aktiviteter på Lilla Torg under 1980-talet. Speciellt för Roman är att han går klädd som en riktig bartender och det kan ge förtroende när olika drycker ska beställas. Roman fixar även mat i köket och arbetar mestadels de sena vardags och söndagskvällarna.
6. Leif. Den enda i sällskapet som inte har utländsk bakgrund. Leif står i baren under fredags och lördagskvällarna då Pub Fregatten för övrigt har levande musik.
7. Ouchi (Lite osäker på hur namnet stavas). Denna man är en musikikon med säkert 50 år inom musiken bakom sig och som klinkar på sitt piano eller keyboard om just fredags och lördagskvällarna mellan kl 20.00-24.00. En glad italienare i pensionärsåldern som spelar allt från Edit Piaf till Elton John.
